我が家は、家族みんなお肉が大好きです。お魚も結構好きですが、やはり、肉派の家族かもしれません。だいたい、月に1度か2カ月に1度ぐらいの割合で、我が家では、家で焼肉をします。そのために、ホットプレートも以前購入致しました。我が家で焼肉をする時の材料について、まずは取り上げてみます。肉の種類は、鶏もも肉、カルビ、豚トロの3種類となります。通常、焼肉というと、その他にもお肉の種類はございますが、我が家はこの3種です。このお肉の中でも一番人気になるのが、やはり、カルビです。正直、カルビの取り合いになってしまいます。私は、カルビもとても好きなのですが、豚トロも大好きです。この豚トロは、いつも決まったお肉屋さんでのみ購入しております。一度、このお肉屋さんで買ってしまったら、他のお店では買えません。それくらいおいしく、安いのです。ちょうど良い感じで、私の家の近くにそのお肉屋さんがあって良かったです。本当に豚トロは最高です。そして、焼き肉の野菜やその他の材料ですが、人参、キャベツ、もやし、ピーマン、玉ねぎ、ウインナーとなります。これも、ほぼいつも同じ内容となります。これらの食材をテーブルに運び、子供達が主役となり、焼くスタイルとなります。普段、あまり調理をすることのない子供達もこうして自分で焼くとなると、とても気合が入り、普段の食事の時よりもとても楽しく一環団欒を過ごすことができます。そういった意味でも、自宅で焼肉というスタイルは最高だと思います。